ABOUT COCONUT OIL

Coconut oil comes from the nut (fruit) of the coconut palm. It contains medium-chain fatty acids, including capric acid, caprylic acid, and lauric acid.

About 52% to 85% of coconut oil is made up of specific saturated fats, called medium-chain fatty acids. It has a moisturizing effect when applied to the skin.

People commonly use coconut oil for eczema and growth in premature infants. It's also used for psoriasis, obesity, breast cancer, heart disease, MS, and many other conditions

Nutrition

Evidence Based

10 Evidence-Based Health Benefits of Coconut Oil

·      Encourages fat burning

·      Quick source of energy

·      Has antimicrobial effects

·      Lessens hunger

·      Helps reduce seizures

·      Boosts skin health

·      Protects your hair

·      Improves oral health

·      Reduces symptoms of Alzheimer’s

·      Source of antioxidants

·      Heart health considerations

·      FAQ

·      Takeaway

Coconut oil may help reduce hunger, improve oral health, possibly reduce seizures, and more. However, coconut oil may not be great for your heart health.

Share on PinterestFreshSplash/Getty Images

Coconut oil is an increasingly popular cooking oil.

Many people praise it for its health benefits, including antimicrobial and antioxidant properties, improved skin and oral health, and weight loss potential.

Here are 10 evidence-based health benefits of coconut oil, plus some special considerations to keep in mind if you want to include it in your diet.

1. May encourage fat burning

Coconut oil is a rich source of medium-chain triglycerides (MCTs), a type of saturated fat.

In general, saturated fats are divided into three subgroups, each of which has different effects in your body. These subgroupsTrusted Source are:

• long-chain
• medium-chain
• short-chain

Scientists are studying medium-chain triglycerides (MCTs), including those found in coconut oil, for their potential health benefits.

For instance, a 2023 studyTrusted Source found that MCT supplementation, when used during a low-calorie ketogenic diet, significantly decreased body weight, BMI, and waist circumference.

Since the fats in coconut oil are 65% MCT, it may have fat-burning propertiesTrusted Source that are similar to pure MCT oil.

However, there’s currently no good evidence to say that eating coconut oil by itself will increase the number of calories you burn. More studies on MCT’s weight loss potential are needed.

It’s also important to keep in mind that coconut oil is very high in calories and can easily lead to weight gain if you consume it in large amounts.

Summary

Researchers have found that consuming a type of saturated fat in coconut oil, called MCTs, may increase the number of calories you burn. However, it’s still unclear if coconut oil itself has this effect.

2. May work as a quick source of energy

The MCTs in coconut oil provide a quick supply of energy.

When you eat long-chain triglycerides (LCTs)Trusted Source, they’re packaged into molecules called chylomicrons that are transported into your blood via the lymphatic system. Once chylomicrons exit your lymphatic system, they’re taken to your liver and other tissues to be stored or broken down for energy. So getting energy from LCTs take some time.

On the other hand, MCTs are absorbed intact from the small intestine into the bloodTrusted Source and can be immediately used for energy, in much the same way as carbs — your body’s preferred source of energy.

In fact, MCTs have been long used in sports nutrition products for athletes who need a source of energy their body can absorb and use fast.

Summary

Coconut oil is high in MCTs, which your body metabolizes differently than LCTs. MCTs provide a rapid energy source that your body can absorb and use faster than other types of saturated fat.

3. May have antimicrobial effects

Coconut oil has antimicrobial and antifungal propertiesTrusted Source due to its MCT content — specifically, lauric acid.

Lauric acid is a fatty acid that makes up about 50% of the MCTsTrusted Source in coconut oil.

Research suggests it may have antimicrobial effects against disease-causing microorganisms, such asTrusted Source:

• Staphylococcus aureus
• Streptococcus mutans
• Streptococcus pyogenes
• Escherichia coli
• Helicobacter pylori

Studies show that lauric acid may act as a bacteriostatic agent. This is a substance that prevents bacteria from multiplying without killing the bacteria.

It may also act as a bacteriocidal agentTrusted Source, which destroys some bacteria. In addition, it may also inhibit the growth of microorganisms that are harmful to plants.

4. May help lessen hunger

One interesting feature of MCTs is that they may increase feelings of fullness (satiety)Trusted Source and help reduce food intakeTrusted Source.

This may be related to how the body breaks them down. A proportion of MCTs you eat are broken down in a process that produces molecules called ketones.

Ketones reduce appetite by either acting directly on the brain’s chemical messengers or altering the levels of hunger-inducing hormones, such as ghrelinTrusted Source.

You may be familiar with ketones in the context of ketogenic diets, which are quite popular these days. People who are on keto diets don’t eat many carbs, but they do often eat lots of fat. For this reason, their bodies tend to use ketones for fuel.

However, though coconut oil is one of the richest natural sources of MCTs, there’s no evidence that coconut oil itself reduces appetite more than other oils. In fact, a 2017 studyTrusted Source reports that coconut oil is less filling than MCT oil.

தேங்காய் எண்ணெய் பற்றி

தேங்காய் எண்ணெய் தேங்காய் பனையின் கொட்டையிலிருந்து (பழத்திலிருந்து) வருகிறது. இது கேப்ரிக் அமிலம், கேப்ரிலிக் அமிலம் மற்றும் லாரிக் அமிலம் உள்ளிட்ட நடுத்தர சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது.

சுமார் 52% முதல் 85% தேங்காய் எண்ணெய் நடுத்தர சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் எனப்படும் குறிப்பிட்ட நிறைவுற்ற கொழுப்புகளால் ஆனது. சருமத்தில் பயன்படுத்தும்போது இது ஈரப்பதமூட்டும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

மக்கள் பொதுவாக அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் முன்கூட்டிய குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கு தேங்காய் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். இது தடிப்புத் தோல் அழற்சி, உடல் பருமன், மார்பக புற்றுநோய், இதய நோய், MS மற்றும் பல நிலைமைகளுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து

ஆதாரம் அடிப்படையிலானது

தேங்காய் எண்ணெயின் 10 ஆதார அடிப்படையிலான ஆரோக்கிய நன்மைகள்

• கொழுப்பு எரிவதை ஊக்குவிக்கிறது

• விரைவான ஆற்றல் ஆதாரம்

• நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது

• பசியைக் குறைக்கிறது

• வலிப்புத்தாக்கங்களைக் குறைக்க உதவுகிறது

• தோல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது

• உங்கள் முடியைப் பாதுகாக்கிறது

• வாய் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

• அல்சைமர் நோயின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது

• ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் ஆதாரம்

• இதய ஆரோக்கியம் பரிசீலனைகள்

• அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

• டேக்அவே

தேங்காய் எண்ணெய் பசியைக் குறைக்கவும், வாய்வழி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், வலிப்புத்தாக்கங்களைக் குறைக்கவும் மற்றும் பலவற்றிற்கும் உதவக்கூடும். இருப்பினும், தேங்காய் எண்ணெய் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்ததாக இருக்காது.

தேங்காய் எண்ணெய் பெருகிய முறையில் பிரபலமான சமையல் எண்ணெய்.

ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள், மேம்பட்ட தோல் மற்றும் வாய்வழி ஆரோக்கியம் மற்றும் எடை இழப்பு திறன் உள்ளிட்ட அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக பலர் இதைப் பாராட்டுகிறார்கள்.

தேங்காய் எண்ணெயின் 10 ஆதார அடிப்படையிலான ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே உள்ளன, மேலும் உங்கள் உணவில் அதைச் சேர்க்க விரும்பினால் சில சிறப்புக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

1. கொழுப்பு எரிவதை ஊக்குவிக்கலாம்

தேங்காய் எண்ணெய் நடுத்தர சங்கிலி ட்ரைகிளிசரைடுகளின் (MCTs) ஒரு வளமான மூலமாகும், ஒரு வகை நிறைவுற்ற கொழுப்பு.

பொதுவாக, நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மூன்று துணைக்குழுக்களாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன, அவை ஒவ்வொன்றும் உங்கள் உடலில் வெவ்வேறு விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன. இந்த துணைக்குழுக்கள் நம்பகமான ஆதாரங்கள்:

• நீண்ட சங்கிலி

• நடுத்தர சங்கிலி

• குறுகிய சங்கிலி

தேங்காய் எண்ணெயில் காணப்படும் நடுத்தர சங்கிலி ட்ரைகிளிசரைடுகளை (MCTs) விஞ்ஞானிகள் அவற்றின் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நலன்களுக்காக ஆய்வு செய்து வருகின்றனர்.

உதாரணமாக, 2023 ஆம் ஆண்டு ஆய்வு நம்பகமான ஆதாரம், குறைந்த கலோரி கெட்டோஜெனிக் உணவின் போது MCT கூடுதல் பயன்படுத்தப்படும்போது, ​​​​உடல் எடை, BMI மற்றும் இடுப்பு சுற்றளவு கணிசமாகக் குறைக்கப்பட்டது.

தேங்காய் எண்ணெயில் உள்ள கொழுப்புகள் 65% MCT ஆக இருப்பதால், அது கொழுப்பை எரிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம், அவை தூய MCT எண்ணெயைப் போலவே இருக்கும்.

இருப்பினும், தேங்காய் எண்ணெயை சாப்பிடுவது நீங்கள் எரிக்கும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கும் என்பதற்கு தற்போது எந்த நல்ல ஆதாரமும் இல்லை. MCT இன் எடை இழப்பு திறன் பற்றிய கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை.

தேங்காய் எண்ணெயில் கலோரிகள் அதிகம் என்பதையும், அதை அதிக அளவில் உட்கொண்டால் எளிதில் எடை கூடும் என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.

சுருக்கம்

MCTகள் எனப்படும் தேங்காய் எண்ணெயில் உள்ள ஒரு வகை நிறைவுற்ற கொழுப்பை உட்கொள்வது, நீங்கள் எரிக்கும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கலாம் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். இருப்பினும், தேங்காய் எண்ணெயில் இந்த விளைவு உள்ளதா என்பது இன்னும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை.

2. விரைவான ஆற்றல் மூலமாக வேலை செய்யலாம்

தேங்காய் எண்ணெயில் உள்ள MCTகள் விரைவான ஆற்றலை வழங்குகின்றன.

நீங்கள் நீண்ட சங்கிலி ட்ரைகிளிசரைடுகளை (LCTs) நம்பகமான மூலத்தை உண்ணும்போது, ​​அவை கைலோமிக்ரான்கள் எனப்படும் மூலக்கூறுகளில் தொகுக்கப்படுகின்றன, அவை நிணநீர் அமைப்பு வழியாக உங்கள் இரத்தத்தில் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. கைலோமிக்ரான்கள் உங்கள் நிணநீர் மண்டலத்தில் இருந்து வெளியேறியவுடன், அவை உங்கள் கல்லீரல் மற்றும் பிற திசுக்களுக்கு எடுத்துச் செல்லப்பட்டு ஆற்றலுக்காகச் சேமிக்கப்படும் அல்லது உடைக்கப்படும். எனவே LCT களில் இருந்து ஆற்றலைப் பெறுவதற்கு சிறிது நேரம் ஆகும்.

மறுபுறம், MCT கள் சிறுகுடலில் இருந்து இரத்தத்தின் நம்பகமான மூலத்தில் உறிஞ்சப்பட்டு உடனடியாக ஆற்றலுக்குப் பயன்படுத்தப்படலாம், கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் போலவே - உங்கள் உடலின் விருப்பமான ஆற்றல் மூலமாகும்.

நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பி விளைவுகள் இருக்கலாம்

தேங்காய் எண்ணெயில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, அதன் MCT உள்ளடக்கம் காரணமாக நம்பகமான ஆதாரம் - குறிப்பாக, லாரிக் அமிலம்.

லாரிக் அமிலம் ஒரு கொழுப்பு அமிலமாகும், இது தேங்காய் எண்ணெயில் உள்ள MCTs நம்பகமான மூலத்தில் 50% ஆகும்.

நம்பகமான ஆதாரம் போன்ற நோயை உண்டாக்கும் நுண்ணுயிரிகளுக்கு எதிராக இது ஆண்டிமைக்ரோபியல் விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது:

• ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ்

• ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் மியூட்டன்ஸ்

• ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் பியோஜின்கள்

• Escherichia coli

• ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி

லாரிக் அமிலம் ஒரு பாக்டீரியோஸ்டாடிக் முகவராக செயல்படக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இது பாக்டீரியாவைக் கொல்லாமல் பாக்டீரியா பெருகுவதைத் தடுக்கும் ஒரு பொருள்.

இது ஒரு பாக்டீரிசைடல் முகவராகவும் செயல்படலாம், இது சில பாக்டீரியாக்களை அழிக்கிறது. கூடுதலாக, இது தாவரங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியையும் தடுக்கலாம்.